日前，中國農業(yè)科學院油料作物研究所芝麻與特色油料創(chuàng)新團隊選育出我國首個葉片專用型芝麻新品種中芝葉1號，在安徽宿州現場測產葉片畝產量達980.7公斤，比對照中芝23增產51.41%，為芝麻多功能利用提供了有效途徑。


據劉紅艷副研究員介紹，芝麻葉既適合鮮食，也適合干食，曬干制作而成的芝麻葉茶具有預防視力下降、提高免疫力、滋養(yǎng)肌膚、提高大腦功能的作用，曬干的芝麻葉還可以作中藥材。中芝葉1號具有植株高大、莖稈粗壯、葉片大、苗期長、全生育期長、耐漬性強、抗倒伏等特點。在2020年前期雨水長達40天，中期高溫干旱條件下葉片仍然表現出高產的特性。苗期長達60-70天，采摘期長，耐漬抗旱性強，葉片幼嫩，富含磷、鉀等大量元素，也富含鎂、硒、鐵等微量元素，維生素A、E、B1、C含量尤為豐富，具有滋養(yǎng)肝腎、潤燥滑腸功能，在長江中下游及以南地區(qū)能正常收獲芝麻，適宜在喜食芝麻葉產區(qū)種植。

中芝葉1號的推廣應用將為促進芝麻多功能利用和產業(yè)高質量發(fā)展提供有力支撐。